熟成肉と氷見ベジ野菜のポトフ

「熟成肉と氷見ベジ野菜のポトフ」

前菜4種
リーフサラダ
お肉料理
パン or ライス
ドリンク
¥1,375

ランチセットには、今日の野菜を楽しむ「氷見ベジやさい」の前菜が付いています。

氷見ベジ野菜の緑のパスタ (青じそペースト)

「氷見ベジ野菜の緑のパスタ(青じそペースト)」

前菜4種
リーフサラダ
パスタ
パン
ドリンク
¥1,243
ランチはこのほかにも単品メニューの一部がお選びいただけます。 土日祝は前菜の種類が増え、デザートが付きます。 （オリーブランチ:1,980円、パスタランチ:1,760円）
オリーブの料理は自然の力だけで育った「氷見ベジ野菜」をたっぷり使っております。 地元の農家さんから毎日旬の野菜を仕入れていますので、新鮮で安心・安全です。 グリルに自家製ピクルスなど野菜本来の甘み・風味を活かした調理を心がけているので、料理をとおして季節を感じることができます。 富山県氷見市で採れたきときとな野菜をぜひ当店でお召し上がりください。

オリーブが使用する野菜は、地元氷見で採れた新鮮野菜です。 こだわりの前菜やサイドメニューをお楽しみください。 スモークベーコンと野菜のグリル　¥700 イカ、エビ、スズキのフリット　¥900 タコとキノコのアヒージョ　¥800 ブーブーファームのスモークベーコンと野菜のグリル　¥1000 チーズフォンデュ　¥1000 タコとキノコのアヒージョ(バケット付き)　¥1000

創業当初から、ずっと培ってきた定番メニューや、季節の野菜と旬の素材を使った季節限定パスタなど。

氷見牛100%ボロネーゼ　¥1100
なつかしいナポリタン　¥900
日替わり旬のパスタ　時価

氷見ベジ野菜肉カレー　¥900
氷見牛ハンバーグ定食　¥1480
ブーブーファームの豚ロースと野菜のソテー　¥1700
ビーフシチューセット　¥2300
氷見牛ステーキセット　¥4800

厳選した旬の野菜やフルーツをたっぷりと使ったフレッシュジュース

季節のフルーツと野菜　¥500
大人のバナナジュース　¥450
ブルーベリージュース　¥500

この他にもたくさんのメニューを揃えております。

ディナーは氷見の里山で元気に育った野菜たち、お肉や新鮮な海の幸を使った前菜、本日の一品料理、コース（２名〜）をお楽しみいただけます。
（夜もオリーブの定番メニューが食べたい！というリクエストにもお応えいたします）
グループやパーティーのためのお料理もご用意できますので、お気軽にご相談ください。

また、「今日は家でごはんをつくる時間がないけど、ちゃんと食べたい。」という方のためにお弁当をおつくりいたしますので、こちらもぜひご利用ください。（当日１７時までにご予約ください）

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